1、原料：萵筍1條、蒜3粒、生抽2湯匙、香醋1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、芝麻油1/2湯匙、辣椒油1/2湯匙 。
【涼拌萵筍片做法竅門】2、指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好 。
3、萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好 。
4、將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里，然后放上萵筍片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃 。
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