求韓國白蘿卜泡菜的做法

食材
【求韓國白蘿卜泡菜的做法】白蘿卜2根,鹽2湯匙,糖1湯匙,魚露3湯匙,紅椒粉3湯匙,切碎的大蒜1湯匙,切碎的姜1/2湯匙,蔥4根 。做法1.蘿卜去皮切成2.5厘米左右的塊,然后放在一個大碗里,加入鹽和糖混合 。腌1小時 。2.把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在碗里混好 。3.濾去白蘿卜的水,然后把魚露混合物灑在蘿卜上面,攪拌好 。加入蔥混合 。4.最后,把混合好的材料放進可密封的瓶子里,在室溫下放1天,然后放進冰箱里保存 。