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月經期間是女性養生的重要時期,很多女性朋友總想著用一些藥物調理的方式來達到養生的目的 。大家都知道是藥三分毒,我們除了藥物調理以外,還可以選擇湯飲食療的方式來調理 。藕蓮湯食材:鮮藕節、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克 。
做法:以上用料洗凈、搗爛、取汁 , 加適量冰糖飲之 。
功效:藕蓮湯具有清熱涼血,止血固經之功效 。主要適用與月經量多的女性 。
雪花雞湯食材:黨參15g,峨參1.5g,雪蓮花3g,薏仁1OOg,母雞1000g,生姜、蔥白各適量 。
做法:峨參切片,黨參、雪蓮花切段,裝紗布袋內 , 薏米另裝袋 。雞放入鍋內 , 加入適量清水 , 再放入藥袋,生姜、蔥白,置旺火上燉,水沸后改文火燉熟 , 撈出雞
功效:雪花雞湯可以補腎壯陽,健脾利濕 。適用于脾腎虛寒的腰膝無力,陽痿及月經不調不調等癥 。
香菇瘦肉湯食材:豬瘦肉1OOg,香菇20g,鹽20g,蔥10g 。
做法:將豬瘦肉切成片,香菇溫水泡發,蔥切末 。將豬瘦肉與香菇加蔥末、鹽、水同燉,肉熟后即可食用 。
功效:豬肉滋陰潤燥,香菇和血化瘀,同食,益氣和血,平肝解毒,滋陽潤膚,月經不調等 。
蚌肉冬瓜湯食材:冬瓜500g,河蚌肉250g,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量 。
做法:蚌肉加少許姜汁待用 。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黃酒,煮沸20分鐘后調味 , 撒上蔥花,淋上豬油即可 。
功效:此湯有清熱祛濕、利尿功效,可治月經不調及濕熱白帶 。
淡菜豬蹄湯食材:豬蹄(蹄膀)1只約750g,淡菜30g,黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量 。
做法:淡菜用黃酒浸泡 。豬蹄沸水燙片刻,刮去浮皮洗凈,用刀沿軟檔順長劃開至蹄骨下,攤開 , 橫向斬斷骨,待清水煮沸后投入 , 再沸撇去表沫,加入姜片、蔥結和淡菜,烹入少許黃酒,再用文火燜至酥爛 。
功效:此湯有益精血,補虛 , 養腎,調經功效,可治血虛引起月經不調及白帶異常有一定的效果 。
豬肝菠菜湯食材:豬肝1OOg , 菠菜1OOg,精鹽、味精、黃酒、姜片、花椒、水適量,清水750g,香油5g 。
做法:把豬肝切成小薄片 , 菠菜切成2cm的段 , 用沸水沖淋后備用 。鍋內放入清湯 , 湯燒開后把豬肝、菠菜倒入,加上少許精鹽、黃酒、姜片、花椒水、味精,待湯燒開時,把豬肝、菠菜撈入碗內,撇凈湯內浮沫 , 淋上少許香油 , 澆在碗內即成 。
功效:湯清淡,肝嫩,菜鮮 。菠菜富含鐵質,有很好的生血止血作用 。豬肝能補肝養血 。兩者同用,可明日利尿,清熱解毒 , 對各種貧血癥有較好的滋補食療作用 。
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羊脖子燉黃芪食材:羯羊脖子1個,黃芪飲片60克
作法:將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸 。去除油沫,先煮半小時 , 將黃芪飲片用紗布包好,放入鍋內同煮,待肉熟 。亦可加姜、蔥、香料 。
功效:黃芪補氣養血 , 脖子滋補提氣作用,此湯對月經期間的女性有很好的調理作用 。
龍眼黑豆大棗飲食材:龍眼肉15克,黑豆30克,大棗1枚
做法:先將黑豆用水煮熟留取豆汁 。去除黑豆再加入棗煮熟放入龍眼肉微煮,成黑紅色藥飲 。
功效:龍眼有有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效;黑豆入腎功多,故能治水、消脹,下氣,治風熱而活血解毒;紅棗可以補中益氣,養血安神 。此湯對月月經期間的女性有很好的調理作用 。
生姜燉烏雞食材:生姜適量 , 烏雞一只
做法:鮮生姜30克切成薄片 , 以順序排列置鍋底;小烏雞1只,去凈毛及內臟,破開雞胸 , 平鋪鍋中,加水適量 , 慢火燉熟 。
功效:生姜可以溫胃散寒 , 烏雞溫腎、益精、補氣、養血 。此湯對于月經期間的女性有很好的調理作用 。
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