小麻花的家庭做法及配料 _麻花

【小麻花的家庭做法及配料】1、配料：面粉一碗，雞蛋一個，白糖適量，色拉油2斤。
2、做法：面粉中打雞蛋，兩勺色拉油，把白糖加入溫水中劃開，倒入面粉，和成面團，醒15分鐘。然后壓扁，切成條，用手搓成長條，然后對折搓，再對折搓，鍋上上油，燒至5成熱，然后下入麻花，炸至金黃酥脆OK撈出。