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【肉塞油球怎么燒好吃】主料：油豆腐，豬肉糜；
輔料：鹽，糖，料酒，姜末，蔥末，水，鮮抽，雞精，蔥花；
步驟：
1、準備好油豆腐，豬肉糜用鹽，糖 ， 料酒，姜末 ， 蔥末攪拌好；
2、油豆腐用筷子戳一個孔，把肉糜塞進油豆腐；
3、把塞好肉糜的油豆腐放入鍋里 ， 加1碗清水 ， 加些糖 ， 鮮抽，大火煮開，中火12分鐘；
4、加些鹽，大火煮至汁稠，加雞精煸勻，撒些蔥花即可 。
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