常用的方法是將新鮮粽葉洗干凈，浸泡，再放在大鍋里煮20-30分鐘，然后放在清水里浸泡，然后再弄整齊，用食品袋包好，放在電冰箱的冷凍室里即可 。
【鮮粽葉怎么保存幾個月】如果想將粽葉保存一年以上的話，則可以采用冰箱保存的保存方法 。先將新鮮的粽葉清洗干凈，并將其上的水分擦洗干凈，再放入干凈的塑料袋中，再將其放于冰箱的冷凍層中，能保存很久 。當再次使用的時候，需要先讓其自行自然解凍，然后放入清水中浸泡，隨取隨包粽子，這樣可以保證粽葉的新鮮度和韌性 。
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