1、將酵母用溫水(大約35度,水不燙手為宜)化開 。
2、倒入面粉中,將面粉揉成面團,放到一邊醒發一個小時 。
3、槐花洗凈(我是提前把槐花焯好放入冰箱保存的)瀝干水分 。
4、肉切塊,蔥切成蔥花備用 。
5、槐花,肉,蔥花放到一個盆中 。
6、依次放入香油,味極鮮,鹽攪拌均勻,餡料就做好了 。
7、面開后,將面反復揉戳幾次,揉成長條切成小劑 。
【槐花怎么吃好吃】8、將面桿成餅,包入餡料捏起來一個包子就完成了 。
9、包好后再醒15分鐘,涼水上鍋,待鍋開后小火蒸20分鐘 。
10、美味又好吃的槐花包就出鍋了 。
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