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1、香油雞蛋茶可以清熱去火 。這其實是一種流傳很廣的民間食物 ， 一般都會用它來敗火 ， 而且去火效果非常明顯，還能夠起到一定健脾開胃的作用，所以上火的人可以吃 。
【香油雞蛋茶的功效與作用 香油雞蛋茶的功效與作用馬方】2、將幾個雞蛋打入碗中 ， 加入適量的香油后將雞蛋打散 。然后燒一鍋水，等水開后將打散的蛋液淋入開水中 。最好是旋轉倒入蛋液，等水再次滾開就可以關火服用了 。
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