【新鮮桂花怎么處理才能泡茶】陰干:先把桂花放到陰涼通風的地方慢慢陰干,然后再用得到的干燥桂花泡水喝,這樣會讓泡出的水口感好,而且會有濃郁的桂花香氣,也能讓人體盡可能吸收桂花中的豐富營養 。
烤干:鮮桂花在采摘后挑選干凈,放在烤箱的烤盤上,入烤箱烤干,這樣能最大限度地防止鮮桂花中的香味流失 。
腌制:新鮮桂花還可以腌制以后泡水喝,在腌制新鮮桂花是需要把采集到新鮮桂花挑選一下,并用淡鹽水清洗,晾干表面水分以后把它放到干凈玻璃瓶中,放一層新鮮桂花,放一層白糖,如此反復膠體,最后把玻璃瓶密封好腌制20天左右就能得到腌好的糖桂花,想用桂花泡水時取出適量直接用開水沖泡就可以 。
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