牛胃 。金錢肚又稱蜂窩肚，是牛的四個胃之一 。牛的網胃內壁上有六邊形蜂窩狀皺紋，很像漁網，而這部分胃，在爆肚中被稱為葫蘆，中國香港、廣東等地則叫金錢肚 。金錢肚含有豐富的蛋白質和礦物質，經常食用能起到健脾補氣養血作用，有助于腸胃消化 。
【金錢肚是牛的哪個部位】鹵水金錢肚：鹵水金錢肚是一道廣東省的傳統名菜，屬于粵菜系 。酥而不爛，有彈性，色澤淡紅，鮮香味美 。鹵水是粵菜一大特色，因其鮮香爽口而廣為流傳 。金錢肚又稱蜂窩肚，是牛的四個胃之一 。
- 無牙仔是什么電影
- 小米max2快充在哪打開
- 水果榨汁要加水嗎
- 夜店超市 夜店超市服務員是干嘛的
- 今晚月色真美是什么意思
- 5級颶風是多少級
- 微波爐高溫是多少度
- 相信愛情的句子
- 健康管理師可以評職稱嗎
- 網絡寫手們是因為什么理由要邁入這個行業之中的呢