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扁扁的魚叫什么魚尾巴長長的

知識經驗


扁扁的魚叫什么魚尾巴長長的

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這種扁魚叫鯧魚，屬于鱸形目鯧魚科 。身體短而高，極側扁平，略呈菱形 。頭?。?吻圓，嘴?。老?。成魚腹鰭消失，尾鰭深深分叉 。下部葉長，體銀白色 ， 上部略呈青灰色，以甲殼類動物等為食 。鯧魚是熱帶和亞熱帶地區兼具食用和觀賞價值的中小型魚類 。柳州鯧魚500-1500g/條左右 ， 肉質有烏魚的味道 。其魚肉中所含的不飽和脂肪酸W-3系列是減少心血管疾病發生的重要物質，其膽固醇含量也低于所有動物性食物 。鯧魚肉厚，刺少，口感好，營養豐富，是天然的營養品 。
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