按產地的不同，一般可分為閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺灣烏龍茶 。
1、閩北烏龍茶的名品：武夷巖茶（大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂）、閩北水仙 。
2、閩南烏龍茶的名品：鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、閩南水仙、永春佛手、白芽奇蘭 。
3、廣東烏龍茶的名品：鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 。
【哪些茶屬于烏龍茶】4、臺灣烏龍茶的名品：凍頂烏龍、文山包種、木柵鐵觀音、白毫烏龍 。
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