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怎么做牛奶布丁

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怎么做牛奶布丁

文章插圖
1、牛奶布丁粉1盒、鮮牛奶2盒（共400cc）、雞蛋1只（只用蛋黃） 。
2、布丁料里有配好的糖漿，先倒在成型的容器里墊底 。
3、將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋里混合，用攪拌器攪均勻 。
4、加熱混合的材料，沸騰后用小火再煮1分鐘，煮的時候要不斷地攪拌 。
5、煮好后倒入放好糖漿的容器，稍涼 。
【怎么做牛奶布丁】6、放入冰箱，冷藏1個小時以上就大功告成啦 。