能否一起吃蝦和碳酸飲料


能否一起吃蝦和碳酸飲料

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吃了海鮮一般不要喝飲料 , 不然會導致腹痛腹瀉的 。
【能否一起吃蝦和碳酸飲料】吃海鮮的時候是不能喝果味類飲料的,鮮橙多中有維C , 而海鮮,尤其是蝦,砷的含量比較高 。特別是當今海水和海鮮都不同程度受到污染,海水里和海鮮里砷的含量也相對比以前高 。因為海鮮里含有的砷為五價砷,人食用后是無毒的 。但如果將海鮮與維生素C一起食用,因為后者具有還原作用,會將五價砷轉變成三價砷,而三價砷就是砒霜,是有毒的 。
吃海鮮的時候也不宜喝啤酒 。痛風是一種尿酸代謝失調引起的疾病 。海魚、鮮蝦、貝類等海產品都含有豐富的嘌呤,進食過量容易引起高尿酸血癥,誘發痛風的發生 。啤酒本身嘌呤含量并不高 , 但它含有較多的鳥苷酸,代謝后會產生嘌呤 。同時,啤酒中的酒精在體內會代謝成乳酸,可以抑制尿酸由腎臟排泄 , 因此喝啤酒會使痛風的發病危險增加 。