韭菜炸丸子怎么做好吃


韭菜炸丸子怎么做好吃

文章插圖
材料主料:韭菜二百克、雞蛋一百克、小麥面粉八十克 。
輔料:鹽適量、花椒面適量、油適量 。
做法:
【韭菜炸丸子怎么做好吃】韭菜洗凈切碎,放入盆中,打入兩個雞蛋,放入適量的花椒面;加入適量的鹽,放入適量的面粉,將盆中的材料攪拌均勻;鍋中放入足夠的油,燒到七八分熱;然后用小勺將韭菜丸子下入油鍋中,炸至漂?。?用漏勺撈出即可;小貼士:喜歡吃韭菜的朋友們可以放入少量的面粉,炸出的韭菜丸子翠綠,味道鮮香 。