可樂雞翼
主料:雞翅中 。
輔料:可樂一聽 。
配料:八角,姜,蔥段,料酒 。
做法:
【可樂雞翼的做法】1、 把買回來的雞翼洗干凈 。鍋內放入水燒開 。再把雞翼放進去 。也可以把生姜和蒜切成碎末 。
2、 鍋中加入陳皮、鹽、生姜、料酒、八角 。在煮8到10分鐘 。然后把雞翼撈起來,抹上一層老抽上色 。
3、 把鍋中的油燒熱 。用小火把冰糖熬化 。然后把雞翼放入鍋中用小火慢慢炸,炸的兩邊都有點黃黃的 。加入半罐可樂 。
4、 然后把備好的生姜和蒜加入
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