牛蒡的營養價值是什么 牛蒡的營養


牛蒡的營養價值是什么 牛蒡的營養

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1、牛蒡含有菊糖、蛋白質、纖維素、多種維生素、鈣、鐵、磷等礦物質 , 以及胡蘿卜素、氨基酸、酚酸和木犀草素等營養物質 。
【牛蒡的營養價值是什么 牛蒡的營養】2、還含有一些微量元素,對于高血壓、高血脂、高血糖兼有便秘人群尤為適宜,可以提高抵抗力 。