立秋可以吃紅燒肉、燉肉、餃子、包子等搶秋膘，貼秋膘又叫搶秋膘、貼秋膘、添秋膘，是中國的一種傳統習俗，多為中國北方習俗，用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘” 。
【立秋吃什么搶秋膘】立秋是二十四節氣中的第13個節氣，它是秋天的第一個節氣，標志著孟秋時節的正式開始，一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋季即將來臨，日期在每年公歷的8月7日-9日之間 。
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