文章插圖
1、將生蠔發到盆里洗凈,如果人不到的話 , 不需要做太多,剩下在吃就不新鮮了 。
2、生蠔洗凈之后,放到盆里準備,準備好的檸檬切片 。
3、把準備好的姜切片 , 然后把切好的檸檬和姜片一起放到洗好的生蠔當中 。
4、然后在盆中加入一點點的水,放入高壓鍋中壓一分半鐘就可以了 。
5、然后將蔥切成蔥花,準備的小米辣椒也切碎 。
6、將蔥花和小米辣椒倒入小蝶中,倒入醬油和少量醋 。
【怎么做深海生蠔】7、取出壓好的生蠔,可以用涼水沖一下降溫 。然后就可以生蠔把蘸吃了,非常鮮美 。
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