鮮蝦怎么做好吃又簡單


鮮蝦怎么做好吃又簡單

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1、清炒蝦仁原料:青蝦仁20克,去皮黃瓜1根 , 胡蘿卜1小段 , 水淀粉、蔥油和鹽各少許 。
【鮮蝦怎么做好吃又簡單】2、做法:湯鍋加水燒開后倒入套好的蝦仁,焯燙1分鐘左右就撈出蝦仁瀝水 。炒鍋放少許油燒熱后倒入蝦仁,加少許鹽翻炒均勻后再用水淀粉勾薄芡,最后淋點蔥油就可以關火起鍋了 。