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【百葉千張如何保鮮】保鮮方法：1、新鮮的百葉放進冷水再放一些冰塊在里面，不要冷凍 。2、生的一般都是盛水凍?。?記得是鹽水，天天換水 。3、用白開水煮半熟了保存 。百葉，亦作千漿皮子、百頁，千張等 。漢族傳統豆制品，形薄如紙 ， 色黃白 ?？蓻霭瑁汕宄?，可煮食 。
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