文章插圖
【車仔面是哪里的特產】車仔面是一種源於香港的面食，又稱為嗱喳面，過去因為以經過改裝的木頭車流動經營，所以名為車仔面 。
車仔面的特色是容許食客們自己選擇面條、湯底及配料 。
現今在港九各區仍會有不少定點經營的車仔面店，有一點茶餐廳亦供應車仔面形式類似的面食 。
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