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腌料配方：雞胸肉2500克、適量香味邦雞柳腌料、鹽25克、淀粉2500克、水600克、孜然粉50克、辣椒面50克、適量棕櫚油 。
具體制作方法：
1、將雞胸肉清理干凈 ， 將清理干凈的雞大胸切成片狀，再將切好的肉片順著肉紋路切成條狀；
2、用干凈的容器，加入香味邦雞柳腌料100克，精鹽15克，水600克用手攪拌均勻后加入雞柳2500克，淀粉200克，再次攪拌均勻，即可腌制好雞柳；
【雞柳腌料的配方】3、將腌制好的雞柳，用保鮮袋密封好，直接放入冰箱冷凍保存最少8個小時；
4、取干凈的容器倒入適量的淀粉加入適量腌制好的雞柳進行裹粉，將雞柳均勻的沾上淀粉；
5、將棕櫚油加熱至150至170度，放入油鍋內油炸 ， 然后用線漏快速撈出鍋 ， 瀝干油，即可享用 。