西紅柿和黃瓜不能一起吃嗎


西紅柿和黃瓜不能一起吃嗎

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【西紅柿和黃瓜不能一起吃嗎】西紅柿和黃瓜不能一起吃 。西紅柿和黃瓜的搭配雖然不會產生毒素,但是卻大大影響了食材本身的營養價值 。因為黃瓜里面有一種維生素C的分解酶,而西紅柿里卻含有豐富的維生素C,兩者一旦混合,西紅柿里面的維生素C就會被分解掉 , 所以如果將西紅柿和黃瓜一起吃 , 雖然不是什么禁忌,但是不會得到期望的營養價值 。