框鏡魚怎么做好吃

愛吃魚就做香噴噴的
將框鏡魚去內臟清理干凈,放置一旁控水
將控水后的框鏡魚改刀花
鍋中倒入適量食用油,加熱,將魚放入油鍋中魚身過油
放姜片,干紅椒,大料,大蒜,十三香
然后放鹽,醋,適量清水
【框鏡魚怎么做好吃】最后加白酒燉至魚入味