餃子、餛飩、吃羊肉、湯圓、江南米飯 。
1、餃子：諺語云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 ?！边@種習俗，是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的，后來，每逢冬至人類便模仿做著吃，是故形成吃餃子這種習俗 。
2、餛飩：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法 。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧 。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘 。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩” 。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子 。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩 。
3、吃羊肉：冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的 。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口 。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗 。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭 。
4、湯圓：湯圓是冬至的必備食品 。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著團圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫“冬至團” 。古人有詩云：“家家搗米做湯圓”，“知是明朝冬至天 。”南方地區民諺云：“冬節大如年”、“”冬節沒返沒祖宗“ 。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念 。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節 。
【冬至節應該吃什么】5、江南米飯：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗 。

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