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【白蘭地和葡萄酒的區別】1、分類不同：白蘭地是蒸餾酒；葡萄酒是釀造酒 。
2、選料不同：白蘭地原料大多選用豐產的葡萄品種白玉霓居多，對糖度的要求沒有葡萄酒那么嚴格，因為二次蒸餾后會提高酒度 ， 此外還有皮渣白蘭地這樣的酒 ， 利用的是葡萄酒壓榨后的皮渣作為原料的；葡萄酒選用的釀酒葡萄品種很多 ， 對原料品質要求較高 。
3、用途不同：白蘭地作為餐后酒；葡萄酒一般作為餐酒 。
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