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速凍的獅子頭因為不新鮮 ， 所以只有燒著好吃，做法為：
1、將速凍獅子頭冷藏解凍；
2、腌制獅子頭，放料酒；
3、在平底鍋放入帶鹽黃油和橄欖油加熱至沸騰；
4、下獅子頭 ， 轉小火，翻炒多次；
5、往鍋中加水使鍋中獅子頭差不多被淹沒；
6、開中火至鍋中燒干；
【速凍的獅子頭怎么弄好吃】7、關火，裝盤 。

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