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【純正的椰子奶做法】1、首先把椰子外殼表面的毛須撕出來干凈 , 然后你就會發現去完毛須的頂端上面出現3個黑點,這3個黑點的皮質很松軟,只要用硬點的東西就很容易插穿 。
2、然后把果汁倒到杯子 。把果汁倒完后,用錘把椰子敲成一塊塊 。
3、然后用刀把椰子果肉褐色表皮削去 。
4、把削好的果肉折成小塊 。放到料理機加適量的白開水,打成漿 。
5、倒出來用過濾器過濾,過濾出來的就是純正的椰子奶,加適量的糖攪拌均勻,就可以喝了 。
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