關于韓國烤肉蘸醬的做法


關于韓國烤肉蘸醬的做法

文章插圖
食材:黃豆醬、蒜、洋蔥、沙糖、白芝麻、香油、色拉油、辣椒油 。
步驟:
1、洋蔥切末 , 蒜切末;
2、熱鍋涼油,放入洋蔥末煸香,放入蒜末煸香;
【關于韓國烤肉蘸醬的做法】3、倒入黃豆醬小火煸炒,不停攪拌,醬如果過于粘稠 , 可加入少許清水;
4、加入砂糖,繼續攪拌煸炒;
5、加入白芝麻、香油、辣椒油攪拌均勻出鍋即可食用 。