文章插圖
1、將雞翅洗凈,兩面各切一刀,倒入生抽 。
2、加入鹽.料酒,將其抓勻腌制20分鐘 。
3、蔥、姜、蒜洗凈,姜切片,蔥切成蔥花 。
4、鍋內下油約30克,待油溫燒至7成熱 。
5、依次加入腌制好的雞翅 。
【可樂雞翅根怎么做好吃又簡單】6、中火將雞翅前至兩面金黃即可 。
7、煎好雞翅,放入蔥美蒜炒出香味 。
8、放入半罐可樂 , 待可樂燒開,加入鹽、味精 。
9、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均勻 。
10、大火收汁,待待湯汁濃稠包事住雞翅即可關火 。
11、將做好的雞翅裝盤 。
12、撒上蔥花進行裝飾 。
13、可樂雞翅就做好了 。
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