小小“菇娘”不起眼,好處卻很多!醫生詳解它的八大益處與風險( 二 )


●對骨骼有好處 。 一些研究還表明 , 毛酸漿可能有益于骨骼健康 , 這是因為在菇娘中含有豐富的維生素K , 在健康的骨轉換率的發展中起著一定的作用 。
小小“菇娘”不起眼,好處卻很多!醫生詳解它的八大益處與風險
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注意事項
毛酸漿并非百利無害 , 絕大多數情況下食用毛酸漿是安全的 , 但需要注意的是 , 未成熟的果實內含有龍葵堿 , 這是一種天然存在于茄類蔬菜中的毒素 。
龍葵堿可引起消化不良 , 包括抽筋和腹瀉— , 在極少數情況下可能是致命的 , 所以為了安全起見 , 只吃完全成熟的金色果實吧 , 綠色的果實請不要食用 。
參考文獻
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