方法如下：1、水果催熟：可以將它和其他水果放在一塊 ， 比如香蕉、蘋果、石榴、梨等 。把它們放在紙箱里 ， 或者放在密封袋里 。這些水果里面有催熟成分的氣體 ， 放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟 。
【獼猴桃快速變熟變甜方法】2、密封催熟：將買回來的獼猴桃 ， 裝進能封口的紙箱中 ， 在催熟期間最好不要總是打開箱口 。也可以把沒有熟的獼猴桃放進保鮮袋中 ， 等變軟之后就能取出食用了 。如果不密封起來 ， 它里面的水分就會流失掉 ， 很難變熟 。
3、牙簽催熟：先把獼猴桃用水洗干凈 ， 用干凈的牙簽扎幾個小洞 ， 也可以放劃幾個小口子 。裝進密封袋或者塑料袋中 ， 將袋口扎緊 ， 放置幾天時間就可以吃了 。這種方法 ， 在催熟期間可能會滋生微生物 ， 口感可能會變差 。
拓展資料：獼猴桃 ， 也稱奇異果 ， 是一種具有豐富的氨基酸與礦物質的水果 。因獼猴喜食 ， 故名獼猴桃 ， 亦有說法是因為果皮覆毛 ， 貌似獼猴而得名 。原產于中國 ， 20世紀早期被引入新西蘭 。
獼猴桃果形一般為橢圓狀 ， 早期外觀呈綠褐色 ， 成熟后呈紅褐色 ， 表皮覆蓋濃密絨毛 ， 其內是呈亮綠色或黃色的果肉和一排黑色或者紅色的種子 。

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