1、主料：紫蘇葉1把，黃瓜1根，尖椒1根；輔料：鹽少許，生抽少許，山茶油少許 。
2、紫蘇葉先用清水清洗一遍，再泡鹽水去除掉灰塵，再用清水洗一遍，然后瀝干水 。
3、黃瓜、尖椒清洗干凈 。
4、尖椒切粗絲 。
5、黃瓜切粗絲 。
6、紫蘇葉切粗絲 。
7、三種食材同入一盆，根據口味撒鹽、生抽 。
8、再倒點山茶油，也可以倒點香油 。
【涼拌紫蘇怎么做好吃】9、攪拌均勻即可 。

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