豆腐碎了怎么做


豆腐碎了怎么做

文章插圖
做法:
1、將豆腐用清水洗干凈并放在盆中備用 , 準備好蔥花和蒜頭,并且將精瘦肉洗凈;
2、將精瘦肉剁碎,并將蒜頭剁成蒜末 , 蔥頭切碎以備用;
【豆腐碎了怎么做】3、先炒精瘦肉 , 再加入碎豆腐翻炒,然后加入精鹽、醬油、耗油,并加少許的水烹飪;
4、過五分鐘之后加入蔥花翻炒,最后出鍋 。