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【黃玉海參和南美海參哪個更好點】南美海參相對更好 。原因：1、南美刺參產自南美州無污染的墨西哥海域，自然生長在深水下，完全無污染的冷水海域中，其生長期較長，一般為7至10年，故營養價值極高，除具一般海參擁有的富含蛋白質和多種微量元素的優點外，還具有參體肥壯 ， 發漲率高，參肉厚實 ， 口感爽滑等特點 。是烹飪和藥用俱佳的極品；2、南美野生刺參生活在水深100米到350米左右的深水中，而普通刺參生活在30至100米的海洋中，因此南美野生刺參的生存環境更冷、壓強更大，所以生長周期長達7至10年，比普通海參生長周期長很多 ， 肉質更厚，營養價值更加豐富
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