主料：河蚌120克 。
【蚌怎么樣煲湯】輔料：玉米須50克 。
調料：姜3克,大蔥10克,鹽2克 。
做法:
1、 將蚌肉洗凈后切成片；
2、 玉米須洗凈，用紗布袋包好扎口；
3、 姜切成片，蔥切成段；
4、 將蚌肉，姜，蔥，鹽，玉米須包放入鍋內，插手適當清水或雞湯400毫升；
5、 然后將鍋置武火燒沸，再改用文火煮30分鐘即成 。
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