1、將所買的水果玉米剝皮，去除玉米須 。
2、用叉子貼著玉米棒子伸進玉米粒中 。
3、將叉子往上抬起 。
4、將玉米粒盡數剝下 。
5、將玉米粒收于保鮮袋中，放入冰箱速凍層即可 。
烹飪速凍玉米粒的具體步驟如下：
1、鍋中放入500g水燒沸，下玉米粒燙20s，撈起瀝干水待用 。
2、鍋中放入30g油，倒入咸蛋黃，小火炒至香氣四溢 。
【速凍玉米粒怎么做】3、倒入玉米粒翻炒1分鐘，裹上一層咸蛋黃末，根據個人口味加入小炒料包，炒勻即可 。
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