地瓜葉做法 _地瓜

【地瓜葉做法】用料：大蒜瓣、地瓜葉、蠔油、雞精、醬油、小辣椒。
做法：
1、洗凈地瓜葉。
2、準備好大蒜跟小辣椒。
3、冷水下鍋煮開。
4、放入地瓜葉焯水。
5、撈出瀝干。
6、起鍋燒油，放入蒜，小辣椒炒香。
7、放入地瓜葉。
8、放入雞精，醬油，蠔油，翻炒均勻即可。