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【怎樣燒剝皮魚 這樣做非常好吃呢】大家好，下面給大家分享一下去皮魚的烹飪方法 。非常好吃 。很多人還不知道這一點 。下面是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
1、將魚劃刀去皮，用少許鹽腌制15分鐘；姜切絲，蔥切粒，蒜切片備用 。
2.咸魚上薄薄地涂了一層生粉 。
3、鍋熱，熱油，放入魚煎至金黃，翻面煎 。
4.鍋中留少許油 ， 爆香姜、蔥、蒜，加入適量清水 ， 放入炸好的魚塊，倒入紅燒汁、料酒、胡椒粉和幾滴香醋燒開 。
5、轉中火煮約5-7分鐘，取出魚塊，留湯 。
6、用水淀粉勾芡，滴幾滴香油，澆在魚上 。
以上講解了去皮魚的燒法，非常好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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