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平涼好吃的：靜寧大餅、炸果子、涇川罐罐蒸饃、靜寧燒雞、靜寧早酥梨、靜寧釀皮、酸湯面、靜寧鍋盔、核桃餃子等；
1、靜寧燒雞：其外表色澤光亮，紅褐滋潤，鮮嫩酥爛，味美香濃，雞內臟及血同時放入鹵鍋，稱為鹵雞雜碎，別具風味；
2、靜寧釀皮：釀皮也叫涼皮，以其綿軟潤滑、酸辣味美、爽口開胃等特點深受喜愛；
【平涼有什么好吃的】3、涇川罐罐蒸饃：以面白如雪、香酥可口、柔精耐嚼 ， 形似小罐而著名 。

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