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莜面魚魚的做法

生活百科做法


莜面魚魚的做法

文章插圖
1、食材：莜面適量、溫水適量 。
2、準備莜面適量，可以選擇過篩 。
3、加適量溫水 ， 變價邊攪拌 。
【莜面魚魚的做法】4、攪拌至無干粉狀時，挪到案板上 。
5、兩手輕輕地把面和成光滑的團 。
6、然后分成稍微大一點的小塊 。
7、把小面團搓成長條 。
8、揪指甲大一小點，放單案板上，手掌攤開 ， 輕輕觸碰小面點一搓 ， 一個魚魚就做好啦 ， 依次把所有面都搓成魚魚 。
9、然后按做面條的方式可以吃湯面莜面魚魚 ， 也可以做成燜面的形式 ， 吃一碗燜魚魚 ， 都是美味的佳肴哦 。