文章插圖
【辣八蒜怎么淹】辣八蒜的做法：
1、蒜頭剝去外皮，用水洗后控水晾干 。
2、把蒜裝進一個無油無水的干凈玻璃容器 。
3、玻璃容器中倒入米醋 。
4、米醋淹沒蒜 。
5、瓶口處要密封，蓋上蓋子 。
6、放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就腌制完成了 。
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3、玻璃容器中倒入米醋 。
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5、瓶口處要密封，蓋上蓋子 。
6、放置七天左右，蒜頭都湛青碧綠了就腌制完成了 。