文章插圖
1、準備好適量洗凈的菠菜；
2、將洗干凈的菠菜控水放到案板上；
3、用刀把菠菜切成段；
4、在炒勺中加入適量的油，加熱后將切好的菠菜倒入炒勺中；
5、加入適量的醬油和鹽，翻炒后加入適量的涼開水；
6、取一個雞蛋磕入炒勺中 ， 攪拌均勻；
【菠菜熗鍋面的家常做法】7、取適量的龍須面放到炒勺中，直至掛面煮熟為止 。

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