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如何辨別真假黑芝麻

生活百科如何

【如何辨別真假黑芝麻】辨別真假黑芝麻的方法：
1、浸泡法：將買來的黑芝麻放在清水中浸泡一段時間 ， 如果清水的顏色變成黑紅色 ， 說明黑芝麻不是純天然的 ， 是經過染色后的產品 。
2、斷面法：將一個芝麻用指甲掐斷 ， 觀察斷面是否為白色 ， 如果不是就是假冒產品 。
3、碾軋法：把芝麻放在指腹間進行碾壓 ， 如果手指被染色就說明是假冒產品 。
4、觀察法： 用手抓一把黑芝麻 ， 如果每個芝麻的顏色沒有任何區別 ， 就說明黑芝麻可能被無良商家染色 ， 因為在自然界中的黑芝麻色澤是不均一的 。