
文章插圖
1.材料用量:蓮藕、面粉少許、雞蛋四個、菠菜少許、鹽少許、香料十三味 。
2、做法:蓮藕切條,兩個雞蛋打勻 。倒入一些面粉,只要能包住這些蓮藕就行 。然后倒點水 。然后攪拌均勻 。同時將兩個雞蛋打成蛋液備用,另一個鍋里燒開熱水備用 。鍋里放油,倒入拌好的蓮藕,用小火 。把兩面都煎黃就行 。將水加熱,加入洗凈的菠菜 。然后倒入蛋液,沿著鍋邊轉圈倒 。最后加點鹽 。蓋上鍋蓋,煮十分鐘左右 。倒入香油,就出鍋了 。
【煎藕湯的做法大全竅門】以上解釋了炒蓮藕湯的竅門 。這篇文章已經分享到這里了 , 希望對大家有所幫助 。
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