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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。布丁和布雷有啥區別，布蕾和布丁的區別這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、是一種法式 甜點 。
2、它是以法式的蛋奶油放在一個小 碗中加熱至表面焦脆 。
3、這種甜點始見于 1691年法國貴族大廚師Fran?ois Massialot的著作《烹飪——從王室到貴 族》中 。
4、他把這種甜點稱為Crème br?lée意思為“燒焦的奶油” 。
5、蛋奶油主 要添加香草，但人們時常添加自己喜愛 的佐料 ， 例如巧克力、香檳、檸檬 。
【布蕾和布丁的區別 布丁和布雷有啥區別】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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