【蒸棗黏糕的各種方法】1、首先把紅棗用清水洗凈要多洗幾遍,這樣才能干凈在用熱水抄一遍備用 。
2、找個盆把黃米面倒入里面,在加上200克的白面倒入里面然后把洗好的紅棗倒入里面 。
3、然后用手攪拌均勻在活成一個球狀,在低下在用手掏個窩備用 。
4、然后把電飯鍋加入清水等水開了,在把做好的年糕放入鍋中 。
5、然后等都放好了蓋上蓋子蒸26分鐘,出鍋即可食用 。
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