蒜頭醬怎么做啊

材料:大蒜,糖,醬油,醋,味精 。
蒜頭醬的做法步驟:
【蒜頭醬怎么做啊】1、 蒜頭切碎搗爛成泥,加入相同體積的白糖腌漬6分鐘;
2、 在腌好的蒜頭中加入醬油,味精調味,之后加入適當白醋;
3、 攪拌均勻后放置一會,適當增減調料 。