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【蒲公英的營養價值及營養成分 蒲公英的營養價值】1、蒲公英用于疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛 。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎 ， 肝炎，膽囊炎，尿路感染，蟲蛇咬傷 。
2、蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食欲，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效 。
3、蒲公英含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物 。
4、蒲公英具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用 。
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